Liqueur de Gentiane Dose de France – 70 cl – 18 %

Une liqueur de gentiane à l’amertume subtile

La liqueur de gentiane Dose de France met à l’honneur la gentiane dans une expression à l’amertume subtile et légère. Une référence qui s’inscrit dans l’univers des liqueurs traditionnelles et se découvre notamment en cocktail.

Proposée en bouteille de 70 cl, cette liqueur titre 18 % vol. Dose de France, marque créée par De Michellot, suggère de l’associer au tonic et à une touche de crème de cassis pour explorer son profil aromatique.

Gentiane, tonic et cassis : notre suggestion de cocktail

Le tonic prolonge la dimension amère de la gentiane, tandis que la crème de cassis apporte une touche fruitée et sucrée. Une association à préparer directement dans le verre.

Pour un verre, voici notre suggestion de dosage :

• 3 cl de liqueur de gentiane Dose de France ;
• 9 cl de tonic water ;
• 0,5 cl de crème de cassis ;
• des glaçons.

Remplissez un verre de glaçons. Versez la liqueur de gentiane, ajoutez la crème de cassis, puis complétez avec le tonic. Mélangez doucement pour préserver l’effervescence.

Comment déguster cette liqueur de gentiane ?

Pour découvrir son amertume sans l’associer à d’autres ingrédients, vous pouvez la servir seule ou sur glace. Pour une préparation plus simple que le cocktail au cassis, accompagnez-la uniquement de tonic.

Le choix du tonic et la quantité de crème de cassis permettent de faire varier l’équilibre entre amertume et douceur, selon le résultat recherché.

Les caractéristiques du produit

• Marque : Dose de France.
• Type : liqueur de gentiane.
• Profil : amertume subtile et légère.
• Contenance : 70 cl.
• Degré d’alcool : 18 % vol.
• Suggestion d’association : tonic et crème de cassis.
• Conditionnement vendu : une bouteille.
• Prix : 18,90 € TTC, soit 27,00 €/L.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.